Turşucuların sır gibi sakladığı kıtır kıtır turşu tarifi!
Hazırladığınız turşu zaman içerisinde yumuşayabilir veya tadında farklı değişimler meydana gelebilir. Fermente sürecinde oluşan istenmeyen değişiklikleri önleyebilirsiniz. İşte bunun için pratik bir yöntem.
Turşuların uzun süre dayanıklı olması için doğal sirke kullanmak önemlidir. Sirke, turşunun tat ve dokusunu korumada etkili bir rol oynar. Farklı bir aroma katmak isterseniz limon, defne yaprağı gibi aroma veren lezzetler ekleyebilirsiniz.
Eklenme: 2024.01.03 15:03Son Güncellenme: 2024.01.03 15:09
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
