Turşucuların sır gibi sakladığı kıtır kıtır turşu tarifi!
Hazırladığınız turşu zaman içerisinde yumuşayabilir veya tadında farklı değişimler meydana gelebilir. Fermente sürecinde oluşan istenmeyen değişiklikleri önleyebilirsiniz. İşte bunun için pratik bir yöntem.
Elbette ki taze meyvelerin kullanılması oldukça önemli bir faktör. Taze, diri ve sağlıklı salatalıkları tercih etmek yumuşaklık sorununun ortadan kalkmasını sağlayacaktır. Sofra tuzu yerine kaya tuzu kullanmanın da etkisi büyüktür.
Eklenme: 2024.01.03 15:03Son Güncellenme: 2024.01.03 15:09
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
