Turşucuların sır gibi sakladığı kıtır kıtır turşu tarifi!
Hazırladığınız turşu zaman içerisinde yumuşayabilir veya tadında farklı değişimler meydana gelebilir. Fermente sürecinde oluşan istenmeyen değişiklikleri önleyebilirsiniz. İşte bunun için pratik bir yöntem.
Yumuşayan turşuları eski haline dönüştürmek için kişniş, uzun süre dayanıklı kalması için ise elma ve nohut kullanabilirsiniz. Elma ve nohut turşuların içerisinde oluşabilecek küf sorunun önüne geçebilir.
Eklenme: 2024.01.03 15:03Son Güncellenme: 2024.01.03 15:09
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
