Şeflerin gizli sırrı: Harcınıza 1 kaşık ekleyince dağılmayan köfteler elde ediliyor
Türk mutfağının klasiklerinden olan köfte, her evde farklı tariflerle hazırlanır. İçerisine eklenen malzemelerle köftenin lezzeti ve kıvamı kolayca değiştirilebilir. Az bilinen ama etkili yöntemlerden biri ise köfte harcına pekmez eklemektir. Bu basit dokunuşla köfteniz daha yumuşak ve aromalı olur. İşte mükemmel köfte yapmanın püf noktaları.
Servis: Kızaran pekmezli köfteleri kağıt havluyla fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.
Kaynak: NTV
Son Güncellenme: 2024.12.19 15:31
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler