Patlıcan tadı değişmeden, yeni közlenmiş gibi nasıl yapılır!
Birçok kişi kış stoğu yapma amacıyla şimdiden biberleri, patlıcanları közleyerek buzluğa atıyor. Uzun bir süre buzlukta bekleyen patlıcanlar zaman zaman bozulabiliyor veya köz tadını kaybediyor. Ancak bu şekilde muhafaza edildiğinde köz tadı hiç gitmiyor.
PORSİYON HALİNDE SAKLAYIN
Patlıcanları porsiyonlara bölmek işinizi kolaylaştırabilir. Böylece ihtiyacınız kadarını tüketebilirsiniz. Bu sayede dondurduğunuz tüm patlıcanları çözdürme ve tekrar dondurma işlemi gibi bir riskle uğraşmamış olacaksınız.
Son Güncellenme: 2023.10.25 13:51
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
