Patlıcan tadı değişmeden, yeni közlenmiş gibi nasıl yapılır!
Birçok kişi kış stoğu yapma amacıyla şimdiden biberleri, patlıcanları közleyerek buzluğa atıyor. Uzun bir süre buzlukta bekleyen patlıcanlar zaman zaman bozulabiliyor veya köz tadını kaybediyor. Ancak bu şekilde muhafaza edildiğinde köz tadı hiç gitmiyor.
SAKLAMA KABI
Közlediğiniz patlıcanları saklama aşamasında kullanacağınız malzemeler de oldukça önemlidir. Birçok kişinin kendine has yöntemleri olsa da en uygunu dondurucu torbalar veya sızdırmaz kaplar kullanmak.
Son Güncellenme: 2023.10.25 13:51
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
