Fıstık mı, badem mi: Hangisi daha fazla protein içeriyor?
Badem ve fıstık, belirgin besinsel faydaları olan popüler sağlıklı atıştırmalıklardır. Bademler E vitamini içeriği bakımından üstündür ve daha az doymuş yağa sahiptir, fıstıklar ise daha fazla protein ve B1, B3, B5, B6 ve B9 gibi B vitaminleri sunar. Her ikisi de kalorisi yüksektir, ancak aralarında seçim yapmak belirli diyet ve besin ihtiyaçlarına bağlıdır.
PROTEİN
Yer fıstığı ve badem her ikisi de protein açısından zengindir. Hangi kuruyemişin protein içeriğinin yüksek olduğunu öğrenince şaşıracaksınız. Bademler iki kritik amino asit açısından düşüktür: metionin ve lizin. Tersine, yer fıstığı lizin ve metioninin iyi bir kaynağıdır. 100 gramında 21,2 g protein bulunan bademlerle karşılaştırıldığında, yer fıstığında 24,4 g bulunur, bu da %15 daha fazla proteindir.
Son Güncellenme: 2024.11.29 16:32
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
