Suşiye Türk dokunuşu
Çiğ balık ve yosun kullanılarak yapılan Japonların ünlü yemeği 'suşi', Rize'de kara lahana ve hamsi ile yapıldı.
Hamsili suşiyi yiyen ve çok beğenen İl Milli Eğitim Müdürlüğü'nde görevli Şube Müdürü Kemal Karaca ise öğrencilerin teorikte öğrendiklerini atölyelerde pratiğe dökerek kendi yeteneklerini ortaya koyduklarını belirterek "Uzak Doğu mutfağının önemli yiyeceklerinden birini Karadeniz mutfağı ile birleştiren öğrencimizi tebrik ediyoruz. Hamsili suşi umuyoruz ki bölgede de kabul görür. Hamsili Suşiye belki de patent alma imkanımız olabilecek, bu tabii gurur verici bir durum" dedi.
Son Güncellenme: 2020.01.08 11:34
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
