Suşiye Türk dokunuşu
Çiğ balık ve yosun kullanılarak yapılan Japonların ünlü yemeği 'suşi', Rize'de kara lahana ve hamsi ile yapıldı.
Karadeniz mutfağına kazandırılan yeni lezzet 'hamsili suşi'; haşlanmış kara lahana yaprağının içine, haşlanmış pirinç lapası, yağda kızartılmış ve kılçıkları alınmış hamsi ve tat vermesi için de avokado konularak bambu yardımıyla sarılıyor. Son şekli verilen 'hamsili suşi', dilimlenmesinin ardından ikrama hazır hale geliyor.
Son Güncellenme: 2020.01.08 11:34
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
