Ispanak ve yoğurt birlikte tüketilir mi?
İçerisinde bulunan vitaminler ve kalsiyum sayesinde özellikle göz ve kemik sağlığını koruduğu bilinen ıspanak, kalp ve damar hastalığı riskini de azaltıyor. Ancak ıspanağı yoğurtla birlikte tüketmek, böbrek sağlığını tehdit edebilir.
Avustralya'daki Edith Cowan Üniversitesi'nin yaptığı araştırmada, ıspanağın kas fonksiyonlarını artırdığı kanıtlandı.
Ispanakta yüksek miktarda nitrat bulunur. Yapılan analizler sonucunda, düzenli nitrat tüketimi en yüksek olan kişilerin, en düşük nitrat tüketimi olan kişilere kıyasla alt uzuvlarının yüzde 11 daha güçlü olduğu, yürüme hızlarının ise yüzde 4 daha hızlı olduğu ortaya çıktı.
Son Güncellenme: 2024.11.14 16:14
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
