Soğanı yıllarca yanlış tüketmişiz!
Soğanın birçok faydası bulunuyor. Ancak uzmanlar besin değerinin kaybolmaması açısından soğanın tüketilme şekline dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor.
KANSERE YAKALANMA RİSKİNİ AZALTIYOR
Soğanı yıllarca yanlış tüketmişiz! Bütün vitaminleri kayboluyor
Yapılan çalışmalar soğanın içerdiği kuarsetin adlı antioksidan sayesinde yumurtalık, kolorektal gibi kanser türlerine yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olduğunu göstermektedir. Kuarsetin, alerjik reaksiyonlara yol açan histaminin bağışıklık hücrelerinde salınımını engellemesine yardımcı olur. Böylelikle soğanın astım veya alerjik problemleri olan kişilerde bağışıklığı desteklemeye yardımcı olduğu bilinmektedir. Soğanının içeriğindeki kükürt kan inceltici etkisi göstererek kalp kriziyle inme riskini artıran plateletlerin birikimini önler. Soğandan alınan kükürtün hipertansiyon başlangıcını geciktirme ve azaltmaya yardımcı olduğu diğer çalışmalarla tespit edilmiştir. Genelde bol bol alınıp aynı yerde saklanan soğan ve patates farklı kutulara ya da poşetlere konulmalı...
Son Güncellenme: 2022.12.16 09:40
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
