Kahve nasıl keşfedildi?
Her gün içilen kahvenin hem tatlı hem de acı bir geçmişi bulunuyor. Vakti zamanın da kahvenin geçmişin de yasaklamalar ve hatta içen kişilerin öldürülmesi kadar karanlık bir dönem bulunur. Kahve günümüzde içecek olarak kullanılana kadar pek çok yoldan geçmiştir. Bugün Avrupa'da tüketilen kahve Türkler sayesinde yayılması sağlanmıştır. İşte kahvenin şaşırtan öyküsü...
Yemen çevresinde ise kahveye 'bun' adı verilmiştir. İlk zamanlar kahve sade içilirdi. Şekerli kahvenin yapımı çok sonralar gelişmiştir. Viyana'da ilk kez pişirilen Türk kahvesi tatlansın diye içerisine bal karıştırılırdı.
Kahveye süt karıştırılması Avrupalılar, yani Avusturyalılar ve Fransızlar tarafından geliştirilmiştir.
Son Güncellenme: 2022.12.02 13:37
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
