Kahve nasıl keşfedildi?
Her gün içilen kahvenin hem tatlı hem de acı bir geçmişi bulunuyor. Vakti zamanın da kahvenin geçmişin de yasaklamalar ve hatta içen kişilerin öldürülmesi kadar karanlık bir dönem bulunur. Kahve günümüzde içecek olarak kullanılana kadar pek çok yoldan geçmiştir. Bugün Avrupa'da tüketilen kahve Türkler sayesinde yayılması sağlanmıştır. İşte kahvenin şaşırtan öyküsü...
KAHVE ADI NEREDEN GELİYOR?
Kahvenin adı hakkında değişik olgular vardır. Şüphesiz kahve kelimesinin kökeni Arap asıllıdır. Bazı eski kaynaklar da kahve 'bade (içki)' ve hata şarap anlamına geldiği söylenmiştir. Kahve 'rayiha (koku)' anlamına da gelmektedir.
Paris' ilk kez kahveyi tanıtan Türk elçisi Süleyman Ağaya göre kahve insana kuvvet verdiği için bu adı almıştır.
Son Güncellenme: 2022.12.02 13:37
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
