2024'ün en çok aratılan yemek tarifleri!
Her yıl olduğu gibi, 2024 yılında da yemek severler mutfaklarında deneyebilecekleri yeni tariflerin peşine düştü. Yıl boyunca farklı platformlarda en çok aratılan yemek tarifleri, hem geleneksel lezzetlerin hem de modern dokunuşların ön plana çıktığı bir yelpaze sundu. İşte, bu yılın mutfak trendlerine yön veren ve en çok aratılan yemek tarifleri...
10. GRİP DÜŞMANI TATLI TARİFİ
Malzemeler:
2 paket yulaflı bisküvi
Kreması için:
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
Yarım portakal kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 kutu krema
Portakal sosu için:
Yarım su bardağı portakal suyu
1 su bardağı su
4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası
Yapılışı:
Öncelikle kremayı hazırlamak için un, mısır nişastası, toz şeker, yumurta sarısı, portakal kabuğu rendesi ve tereyağını bir tencerede karıştırın. Yavaşça sütü ekleyerek sürekli karıştırın ve karışım koyulaşana kadar pişirin. Pişen karışımı ocaktan alıp vanilya ekleyin ve soğumaya bırakın. Karışım iyice soğuduktan sonra içine kremayı ekleyin ve karıştırın. Yulaflı bisküvileri iri parçalar halinde kırın ve kremanın içine ekleyin. Karışımı güzelce karıştırın. Hazırladığınız karışımı dikdörtgen bir borcam veya uygun bir tatlı kalıbına yayın. Portakal sosu için portakal suyu, su, toz şeker ve mısır nişastasını bir tencerede karıştırarak pişirin. Koyu bir kıvam alınca ocaktan alın ve sosu tatlı karışımının üzerine dökün. Eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın. Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat kadar dinlendirin. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kaynak: CUMHURİYET
Son Güncellenme: 2024.12.16 11:25
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
