2024'ün en çok aratılan yemek tarifleri!
Her yıl olduğu gibi, 2024 yılında da yemek severler mutfaklarında deneyebilecekleri yeni tariflerin peşine düştü. Yıl boyunca farklı platformlarda en çok aratılan yemek tarifleri, hem geleneksel lezzetlerin hem de modern dokunuşların ön plana çıktığı bir yelpaze sundu. İşte, bu yılın mutfak trendlerine yön veren ve en çok aratılan yemek tarifleri...
2. PALAMUT TARİFİ
Malzemeler:
2 adet orta boy palamut
2 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet yeşil biber
3-4 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 limon
Yapılışı:
Palamutları temizleyin, dilimleyin ve kanını tamamen çıkarmak için iyice yıkayın. Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik karışımı hazırlayın. Balık dilimlerini bu karışımda iyice bulayın ve en az 30 dakika marine edin. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serin. Üzerine yuvarlak dilimlenmiş soğan, domates ve biberleri yerleştirin. Marine edilmiş palamutları sebzelerin üzerine yerleştirin. Aralarına limon dilimleri ve bütün sarımsakları ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika, balıkların üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan balıkları sıcak olarak servis edin. Yanında roka, soğan ve limon ile mükemmel bir lezzet yakalayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Son Güncellenme: 2024.12.16 11:25
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler