Yemeklere tuz eklemek, böbrek hastalığına neden oluyor
Tuz, vücudumuz için gerekliliği tartışmasız bir besin ama yeterince tüketildiğinde... Özellikle Türkiye tuz tüketiminde oldukça yüksek bir orana sahip. Yapılan yeni bir araştırmaya göre ise yemeklere tuz eklemenin böbrek hastalığına yakalanma olasılığını yüzde 11'e kadar artırdığı ortaya çıktı. Peki tuz neden sağlığımızı etkiliyor? Günlük tuz tüketim miktarı ne kadar olmalı?
Zaman ilerledikçe ve beslenme üzerine bilgi düzeyi arttıkça bu oran 10.2 gram düzeyine kadar geriledi. Ancak hâlâ günlük almamız gereken maksimum tuz miktarının 2 kat üzerinde bulunuyoruz. Uzmanlar günlük tuz tüketiminin 5 gram ile sınırlamak gerektiği konusunda uyarıyor. Bu da günlük yaklaşık bir tepeleme çay kaşığı ya da bir tatlı kaşığı tuz anlamına geliyor.
Eklenme: 2024.03.01 11:28Son Güncellenme: 2024.03.01 11:37
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
