Çiroz, sofraların vazgeçilmez lezzeti olmaya devam ediyor
Çanakkale'nin Gelibolu ilçesinde, Rumlardan kalma tarifle uskumru balığından üretilen çiroz, aradan 100 yıl geçmesine rağmen sofraların vazgeçilmez lezzeti olmaya devam ediyor.
Konserve balık üreticisi Aygül Kemerli Ersoy, Gelibolu'nun yanı sıra balıkçılık yapılan birçok il ve ilçede çiroz balığı yapıldığını belirterek, şöyle devam etti:
Eklenme: 2019.12.04 13:30Son Güncellenme: 2019.12.04 14:43
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
