Bilim ne diyor: Her gün yumurta yemek sağlıklı mı?

Kas gelişimi, beyin fonksiyonu ve göz sağlığı için önemli vitamin ve minerallerle dolu olan yumurta, sofraların vazgeçilmezlerinden biri. Uygun fiyatı, lezzeti ve çok yönlülüğü sayesinde hemen her mutfakta kendine yer bulan bu besin, "Her gün yumurta yemek sağlıklı mı?" sorusunu da beraberinde getiriyor.