Ustaların vazgeçilmez sırrı mercimek çorbası böyle yapılıyor!
Herkes tarafından sevilerek tüketilen mercimek çorbası, içerisindeki besin değerleri sayesinde çok faydalıdır. Ancak yapım aşamasında bazı püf noktaları kaçırdığınızda, topaklanmaya başlayabilir. İşte 40 yıllık ustanın verdiği mercimek çorbası tarifi.
Çorbayı aşırı pişirmek, içerisindeki malzemelerin erimesine neden olabilir. Bu nedenle yumuşadığında ve çorba kıvamına geldiğinde ocaktan çekebilirsiniz. Daha lezzetli olması için pişirdikten sonra limon suyu ekleyebilirsiniz. Servis öncesinde ise, üzerine tereyağı gezdirdiğinizde lezzet iki kat artacaktır.
Eklenme: 2023.11.23 14:47Son Güncellenme: 2023.11.23 14:52
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
