Ustaların vazgeçilmez sırrı mercimek çorbası böyle yapılıyor!
Herkes tarafından sevilerek tüketilen mercimek çorbası, içerisindeki besin değerleri sayesinde çok faydalıdır. Ancak yapım aşamasında bazı püf noktaları kaçırdığınızda, topaklanmaya başlayabilir. İşte 40 yıllık ustanın verdiği mercimek çorbası tarifi.
Ekleyeceğiniz baharatlar da bir o kadar önemlidir. Genellikle nane, pul biber tercih ediliyor. Ancak damak zevkinize göre baharatları çoğaltabilirsiniz. Çorbayı pişirme aşamasında kullanacağınız su miktarı, kıvamı belirler. Bu nedenle ilk etapta az miktarda su ekleyip ardından çoğaltmaya başlayabilirsiniz.
Eklenme: 2023.11.23 14:47Son Güncellenme: 2023.11.23 14:52
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
