Sebzeler nasıl pişirilmeli?
Sebze tüketimi sağlığımız için ne kadar faydalı olsa da, nasıl pişirildiği de büyük önem taşımaktadır. Doğru pişirme yöntemlerini kullanarak pişirilen sebzelerin vitamininden daha iyi faydalanabilirsiniz. Peki, doğru pişirme yöntemleri nelerdir?
Brokoli ve pırasa gibi bitkilerin tohumlarını ekerek büyümeye bırakabilirsiniz. Bu tohumları salata, çorba, gözleme veya diğer yemeklerinizde süsleme ve tat katma amacıyla kullanabilirsiniz. Tohumları büyütmek oldukça kolaydır, tohumları su yerine kök salabilecekleri nemli ve oda sıcaklığında bir ortama bırakın ve tohumların büyüyerek fide vermesini bekleyin. Tüm tohumlar vitamin ve mineral açısından zengin besleyici elementleri bünyelerinde barındırırlar. Tüketildikleri zaman ise vücuda sağlıklı bir enerji kaynağı oluşturmuş olurlar. Ek olarak, yemeklerinize de kendine has özgün ve orijinal bir tat katmış olurlar.
Eklenme: 2019.11.05 10:58Son Güncellenme: 2019.11.05 11:05
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler