Patates kızartması neye sebep oluyor
Patates kızartması kişilerde kaygı bozukluğu ve yemek depresyonuna neden oluyor. Araştırmacılar, kızartma sürecinde ortaya çıkan akrilamid isimli bir kimyasalla bağlantılı olabileceği tezini ortaya koydu. İşte konuyla ilgili detaylar...
Çalışmalar patates kızartması yemenin kaygı bozukluğu riskini yüzde 12, depresyon riskini ise yüzde 7 artırdığını ortaya koydu. Araştırmacılar, elde edilen sonuçların kızartma sürecinde ortaya çıkan akrilamid isimli bir kimyasalla bağlantılı olabileceği tezini savundu.
Son Güncellenme: 2023.04.27 15:35
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
