Patates kızartması neye sebep oluyor
Patates kızartması kişilerde kaygı bozukluğu ve yemek depresyonuna neden oluyor. Araştırmacılar, kızartma sürecinde ortaya çıkan akrilamid isimli bir kimyasalla bağlantılı olabileceği tezini ortaya koydu. İşte konuyla ilgili detaylar...
Independent Türkçe'nin; bilimsel dergi Proceedings of the National Academy of Sciences'ta yayınlanan bir araştırmaya dayandırdığı haberine göre, 11 yıl boyunca kızarmış gıda tüketen 140 binden fazla kişiden elde edilen veriler, kızarmış gıda tüketimiyle kaygı bozukluğu ve depresyon arasında bağlantı olduğunu ortaya koydu.
Son Güncellenme: 2023.04.27 15:35
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
