Mutfakta artan yiyeceklerden muhteşem tarifler: Pideden pizza, pilavdan kurabiye
Ramazan ayının ilk haftasını geride bıraktık. Büyük iftar sofraları yerine ihtiyacımız kadar olanı tükettiğimiz bir Ramazan, hem bedenimize hem de gezegene iyi gelecek. Çünkü maalesef bu dönemde gıda kaybı ve israfı artıyor. Her üç gıdadan biri çöpe gidiyor. İşte geri dönüştüren tarifler...
PİLAVDAN KURABİYE
3 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yumurta, 1 çay bardağı haşlanmış pirinç, 1 çay bardağı haşlanmış nohut, 1 yemek kaşığı kakao, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı vanilya, 4-5 yemek kaşığı kuru üzüm, Hindistan cevizi. Yapılışı: Önceki günden kalmış nohutlu pilav robottan geçirilir ve un kıvamına getirilir. Yumurta, şeker ve tereyağı çırpılır. Kakao, Hindistan cevizi ve diğer malzemeler de eklenerek, tekrar karıştırılır. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Kaynak: CNN TÜRK
Son Güncellenme: 2023.04.05 16:29
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
