En sağlıklı kış sebzeleri
Kışın tüketeceğiniz sebze yemekleri sizi hastalıklardan korurken kilo kontrolünü de kolaylaştırır. Peki, kışın tüketilmesi gereken sebzeler nelerdir? Kış sebzelerinin faydaları nelerdir?
ISPANAK
Demir yönünden zengin olan ıspanak, diğer yapraklı sebzelere nazaran daha çok protein içerir. Tansiyonu düşürür, kan pıhtılaşmasını azaltır. Betakaroten içerdiği için yaşla birlikte ortaya çıkan göz hastalıklarına karşı da etkilidir. Bazı mide kanserlerini önlediği ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği kanıtlanmıştır.
Folik asit, demir, A, C vitaminleri yönünden zengin olan ıspanak grip ve soğuk algınlığına karşı koruyucu kalkan görevi üstleniyor. Özellikle çiğ tüketimi kabızlık problemlerinin önüne geçiyor. Ayrıca ıspanağın protein miktarı diğer sebzelere göre biraz daha fazladır.
Son Güncellenme: 2022.12.22 11:03
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
