Besinlerin Değerini Düşüren 8 Yanlış Alışkanlık
Nedir bu besin değerini düşüren hatalar? Besinlerin değerini düşürmemek için neler yapmalı, nelerden kaçınmalıyız?
Sebzeleri çok ince doğramak
Isı, ışık ve oksijen üçlüsü besin kaybına neden oluyor. Meyve ve sebzeler doğal hali ile oksijen ve ışıktan korunuyor ancak çok ince kesildiğinde bunlara maruz kalıyor. Bu yüzden de besin değerleri azalmaya başlıyor. Sebzelerinizi incecik doğramak yerine iri parçalar halinde doğramayı deneyin.
Son Güncellenme: 2020.04.09 14:59
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
