Şeker hastaları bu besinlerden uzak dursun!
Şeker hastalığı günümüzde çok sık karşılaşılan bir sağlık problemi olup gündelik yaşamı da olumsuz etkilemektedir. Bu nedenle şeker hastaları beslenme düzeyi çok önemlidir. Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı şeker hastalarının uzak durması gereken besinler hakkında bilgiler verdi.
KIZARMIŞ PATATES
Yağlı, kızarmış besinlerin fazla tüketimi hem kilo alımına hem de kan şekeri üzerinde büyük hasara yol açabilir. Cipsler, patates kızartması, donut gibi ağır karbonhidrat ve nişasta içeren besinler kan şekerinde ani yüksekliklere neden olduklarından diyabetikler için uygun değildir. Kızarmış besinler fazla miktarda yağ içerdiklerinden ekstra kalori alımı demektir. Kızarmış tavuk ve çoğu kızarmış atıştırmalıklarda ayrıca pane kaplıdır bu da kaloriyi daha da arttırır. Hidrojene bitkisel yağlar ile kızartıldıklarından sağlıksız trans yağlar içerirler. Hem kötü kolesterolü hem de kalp hastalık riskini arttırırlar. Diyabetiniz varsa veya önlemeye çalışıyorsanız trans yağ alımından kaçının, besin etiketlerini kontrol edin ve hidrojene bitkisel yağ içeren besinleri tüketmeyin.
Son Güncellenme: 2022.01.03 09:49
Kategori: Diğer
Öne Çıkan Galeriler
