Yazarlar

Ramazan Başan
ramazan.basan@hotmail.comKöfteci Haberi: Yurdumun 'her başarı cezasız kalmaz' hikayesidir
2024.10.10 09:37 - Son Güncellenme: 2024.10.10 09:37Birkaç gündür ulusal medya dahil her yerde köftecideki skandal haber servis ediliyor...
Bir linç hali gibi: 'Vurun abalıya!'
Son 10 yılda Türkiye'nin en büyük zincir köftecisi olmuş,
Otomobil fabrikası gibi istihdam yaratmış, 10 binin üzerinde çalışanı var.
Uluslararası fast food zincirlerini ciroda ve istihdamda gerisinde bırakmış, yerelden ulusal bir marka olmuş.
Satar mısın diye kapısını holdingler çalmış, satmamış.
AKLIMIZDAKİ SORULAR
Bu tür denetimlerde şahit numune firmada kalır. Şahit numune nerede?
Şubat ayı, Mart ayından bu yana neden beklenmiş?
Köfteci ile ilgili Cola boykotu nedeniyle çok haber yapıldı. Bu haberler de üstüne gelmesi tesadüf mü?
Çıkan domuz eti miktarı %0,01 midir?
Mahkeme kararına rağmen belgenin basına sızdırılması nasıl mümkün olmuştur?
Köfteci maliyet düşürmek için domuz eti katması mantıklı mı?
Soya katsa daha ucuza getirir.
Tavuk eti katsa daha ucuza getirir.
Hiç olmadı ekmek galeta unu ile şişirir, gerek duysa.
Günde tonlarca köfte satan bir tüccar neden böyle bir şey yapsın?
Tesisini kaç kez gezdim. Pırıl pırıl bir tesis. Üretimde kadın istihdamı ağırlıklı...
HİÇ Mİ SUÇU YOK?
Nasrettin Hoca misali hırsızın hiç mi suçu yok?
Olmaz mı?
1- İletişim problemi var.
Avukatı açıklama yapamıyor, şirketin kurumsal iletişimi yok, marka iletişim müdürü yok? Basın iletişim müdürü yok? Bu kadar büyük bir şirket olur da bu kadar mı amatör kalınır? Daha önce de benzer konularda haklı dahi olsa sessiz kalmak markanın stratejisi olmuş.
2- Bu tür markaların kendi iç denetim ekipleri olur. Ayda bir denetim yapar. Gerektiği yerde müşterilerine ve kurumlara paylaşır.
3- Kurumsallaşmayı yaratamamış. Bu tür markaların Yönetim Kurulu olur. Büyümeden kaynaklı sorunları abi, yenge ile yürütemezsin
Yazarın diğer yazıları
- Heybedeki turplara bir de bu açıdan bakalım 26 Mart 2025 Çarşamba, 16:00
- Nevruz'da hangi yemekler yenir? 22 Mart 2025 Cumartesi, 12:53
- Kayhan Bursa'nın gastronomi merkezi olmalıdır 11 Mart 2025 Salı, 18:55
- Burada iftar menüsü 6 bin TL 07 Mart 2025 Cuma, 11:17
- Ramazan geldiğinde hatırladığımız gelenekler 01 Mart 2025 Cumartesi, 11:30
- Ramazan geldiğinde hatırladığımız gelenekler 01 Mart 2025 Cumartesi, 11:30
- Gülümseyen Bursa, karikatür ve Cemal Nadir 19 Şubat 2025 Çarşamba, 09:01
- Bursa SKAL Başkanı: Turizmde umuda yolculuk devam ediyor 13 Şubat 2025 Perşembe, 11:23
- KFC ve Pizza Hut neden kapandı? Boykot mu? Finansal kriz mi? Yerli ve yabancı fast food markalar... 10 Şubat 2025 Pazartesi, 11:05
- Ünlü şefin restoranı neden kapandı? 02 Şubat 2025 Pazar, 16:05
Yazarlar
- Siyaset yeniden hareketleniyor: AK Parti, CH... Hasan Boztürk
- Türk firmalarında siparişler düştü! Elif Didem Danacıoğlu
- Sedat Cengiz attı, Şampi... geldi! Çetin Sabırlı
- 'Sanchez Ahmet' TMOK'nin yeni başkanı ... Engin Aksöz
- Bursa'nın dağ ilçesinde imar çıkmazı! Hasan Yalçın
- Kahramanmaraş'a selam, 3 puanlara devam! Binay Kazan
- Bir güne neler sığıyor bu ülkede... Metehan Demir
- Konut fiyatları ve konut sahipliği meselesi Levent Yılmaz
- En çok satan markalar elektriğe çok uzak Emre Özpeynirci
- Heybedeki turplara bir de bu açıdan bakalım Ramazan Başan
- Cin mi, cinli mi, cin gibi mi? Ece Sarı
- Cemal Nadir Evine Dönüyor sergisi Kamuran Vatansever
- Bayram Telaşı mı, Alışveriş Çılgınlığı mı? Yeşim Mutlu
- Bursa'nın turistik bölgesindeki o yol çözüm ... Fatma Öztürk
- Kişisel verilerin korunması kanunu kapsamınd... Av. Emircan Pirinççi
- Davut Aydın konuşur mu, konuşmaz mı? Pınar Yeniyiğit