Bursa'nın sokak lezzeti: Çubuk simit

Anasayfa › Bursa Haberleri - Bölge Haberleri › Bursa'nın sokak lezzeti: Çubuk simit

Bursa'nın sokak lezzeti: Çubuk simit

Bursa'nın sokakları, sadece tarihi ve kültürüyle değil, lezzetleriyle de meşhur bir kenttir. Çubuk simit, bu sokak lezzetlerinin bir numaralı seçeneği olarak Cumhuriyet Caddesi'nde yerini aldı. Simitçi esnafı Mustafa Görük, çubuk simit yapımı ve fiyatları hakkında bilgilendirmelerde bulundu.

2025.02.11 11:49 - Son Güncellenme: 2025.02.11 11:53 - Bursa Bölge

MERVE DENİZ EKİCİ / BURSADA BUGÜN

Türkiye'nin ve Bursa'nın en popüler sokak lezzetlerinden olan simit, farklı çeşitleriyle vatandaşlarla buluşuyor. Çubuk simit, yapılış ve şekil farklılıklarıyla Cumhuriyet Caddesi'nde vatandaşların ilgisini çekiyor. Çubuk simit hakkında Bursada Bugün'e bilgilendirmelerde bulunan esnaf Mustafa Görük, normal simitten farklı olduğunu dile getirdi.

"NORMAL SİMİTTEN DAHA LEZZETLİ"

2000 yılından beri simitçilik yapan Mustafa Görük, "Çubuk simit çok rağbet görüyor. Normal simitlerden daha farklı ve lezzetli. Çubuk simitte un farkı var, içinde daha az hamur var. Taş fırında da pişiyor normal de pişiyor. Pişirme farkı da var daha gevrek daha çıtır oluyor" şeklinde açıklamalarda bulundu.

"ÇUBUK SİMİT ÇOK RAĞBET GÖRÜYOR"

Görük, "Normal simit talep görmüyordu, çubuk simit denemek istedik. Bu simit rağbet görüyor. Hafta içi düşük oluyor fakat hafta sonu daha çok satıyoruz. Çubuk simit satışlarımız 300-400'ü buluyor" dedi.

ÇUBUK SİMİT FİYATI NE KADAR?

Görük, çubuk simit fiyatları hakkında bilgilendirmelerde bulundu. Bursa'nın sokak lezzetlerinde yerini alan çubuk simidin 15 TL'ye satışa sunulduğunu dile getirdi..

Diğer Bursa Haberleri - Bölge Haberleri için tıklayın

2025.02.11 11:49