Yıllardır yanlış biliyormuşuz! Ihlamuru böyle içmek zehre dönüştürüyor
Kış mevsimi geldiğinde soğuk algınlığına karşı en sık tüketilen bitki çayları arasında ıhlamur yer alıyor. Ihlamur bağışıklığı güçlendiriyor, öksürüğe iyi geliyor. Ancak ıhlamurun besin değerinden yararlanabilmek için doğru demlemek gerekiyor. Yıllardır herkesin yaptığı bir hata ıhlamurun besin değerini kaybetmesine neden olabiliyor.
Ihlamurdan en iyi verimi almak için kaynatarak değil, demleme usulüyle hazırlayın. Çiçek, yaprak ya da uçucu yağ taşıyan çaylar infüzyon denilen demleme yöntemi ile hazırlanmalıdır yani 1 su bardağı kaynatılmış, 5 dakika bekletilmiş suya 1 tatlı kaşığı kadar ıhlamur eklenmeli, 5 dakika bekleyip süzerek tüketilmelidir. Aynı yöntem adaçayı, rezene, melisa için de uygulanmalıdır. Aksi takdirde bu bitkiler kaynatıldıkça uçucu yağlar gideceği için bitki etkisini kaybetmeye başlar.
Son Güncellenme: 2024.10.16 15:22
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler