Yılda 2 ay yetişiyor, tezgahları ve sofraları süslüyor
Giresun mutfağının önemli lezzetlerinden sakarca baharın gelmesiyle bahçelerde kendini gösterirken, bazıları için geçim kaynağı kimisi içinse sofrasının baş tacı oluyor
Çoğu zaman köyden gelen kadınlar tarafından toplanarak halk pazarına getirilen sakarca bitkisinin bağı 5 TL'den satışa sunuluyor. Zamanına göre sakarca, kaldirik ve dikenin uç kısımlarının toplandığı melucan gibi bitkileri satarak aile ekonomisine katkı sağlayan köylü kadınlar, bu bitkinin bölge insanı tarafından sevilerek tüketildiğini ifade ediyor.
Eklenme: 2020.03.26 12:00Son Güncellenme: 2020.03.26 12:06
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
