Tekrar ısıtılmaması gereken yiyecekler hangileri?
Önceki günden kalan yemekler, zamanla yarışan bizler için çoğu zaman pratik olabiliyor. Ancak bazı yemekler, tekrar ısıtıldıklarında tehlikeli olabiliyor. İşte tekrar ısıtılması tehlikeli olan yiyecekler...
Tavuk yemekleri
Tavuk ve tavuklu yemekler, asla ısıtılmaması gereken besinler arasında başı çekiyor. Isıtıldığında içerisindeki protein yapısı değişiyor ve bu da bakteri oluşumuna neden oluyor. En ağır besin zehirlenmelerine neden olan tavuk yemeklerinin, pişirme anında dahi yavaş yavaş pişirilmesi ve çok kaynatılmaması gerekiyor.
Son Güncellenme: 2024.10.24 16:58
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
