Kansızlığı olanlar dikkat!
Kansızlık; uykusuzluk, halsizlik, ellerde uyuşma gibi birçok soruna neden olur. Kansızlık sorunuyla mücadele etmek içinse en önce buna yol açan sebebi bulmak çok önemlidir. Sebep bulunduktan sonra beslenmenizde ufak düzenlemeler yapmanız gerekebilir. Peki, demir takviyesi için kavanoz kavanoz pekmez ya da tabak tabak ıspanak yemek ne kadar doğru? Doğru sandığımız bu bilgiler, yarardan çok zarar da verebilir! İşte kansızlık yaşayanların asla yapmaması gerekenler...
Ispanak gerçekten demir deposu mu?
Prof.Dr. Sargın, sanılanın aksine ıspanakta demirin az olduğunu vurgulayarak şöyle devam etti: "1800'lü yıllarda ıspanaktaki demirin hesaplamasında yapılan bir virgül hatası 1930'lu yıllarda ortaya çıktı. Ancak o zamandan beri hiçbir şey değişmeden hâlâ 'Ispanak yiyin' diye tavsiyeler var. Brokolide ıspanağa nazaran daha fazla demir vardır. Yine de vücudun demir deposu için bitkisel demirleri kilolarca tüketmeniz lazım.
Son Güncellenme: 2020.04.01 10:54
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
