İşte iklim krizi sonucundaki 2054 menüsü
Sıcaklıkların sürekli artması ve beraberinde gelen iklim krizi, insanları sürdürülebilir beslenme seçeneklerine yönelmek zorunda bırakabilir. Araştırmacılar, yapay zeka aracı Midjourney ile gelecekte sofralarımızda yer alabilecek yiyecekleri tahmin etti. Bu tahminlere göre geleneksel yiyeceklerin yerini bakın neler alıyor?
LABORATUVARDA YETİŞEN ET
Laboratuvarda yetiştirilen et yasal engellerle karşılaşıyor. Ancak bilim insanları, 2054 yılına kadar bu şekilde üretilen etin serbestçe satın alınabileceğini düşünüyor.
Kültürlenmiş et olarak da bilinen bu fütüristik yöntem, gerçek hayvanların etine bir alternatif sunuyor.
BURGER VE BİFTEK ŞEKLİ ALABİLİR
Laboratuvarda yetiştirilen etin, 3D gıda yazıcısıyla gerçekçi burger veya biftek şekillerine dönüştürülme şansı bile var.
Bazı uzmanlar, 3D gıda yazıcılarının çok yakında ekmek kızartma makinesi, mikrodalga fırın ve fritözle birlikte yaygın bir mutfak ekipmanı haline geleceğini düşünüyor.
Son Güncellenme: 2024.06.22 12:19
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler