Hayvanlar insanlar gibi alkol tüketiyor!
Exeter Üniversitesi'nin yeni araştırması, birçok hayvan türünün doğal ortamlarında fermente gıdalar yoluyla düzenli olarak alkol tükettiğini ve bazı türlerin bu maddeyi daha verimli metabolize etmek için evrimleştiğini ortaya koyuyor.
İNSANLARIN ALKOL TÜKETİMİNE DAİR YENİ BULGULAR
Bu araştırma, erken dönem insanların alkol içeren gıdaları tüketme alışkanlığını nasıl geliştirdiğine dair yeni bilgiler sunabilir. Hayvanların alkol tüketiminde evrimsel faydaların olup olmadığını inceleyen araştırmacılar, etanolün enerji açısından zengin bir kaynak sağladığını ve uzun süre maruz kalmanın, bazı türlerde gösterilen yüksek toleransı açıklayan adaptasyonlara yol açabileceğini düşünüyor.
Kaynak : Cumhuriyet
Son Güncellenme: 2024.11.08 15:11
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
