Domates reçelinin tadına bakan lezzetine doyamıyor
Mersin'in Tarsus ilçesi ve köylerinde kışa girerken yapılan domates reçeli, lezzetiyle tadına bakanları büyülüyor. Bu yöresel lezzet özellikle kış aylarında tercih ediliyor. İşte detaylar.
3 kilo şekeri göz kararında olan suyla 15 dakika boyunca kaynatın. Bunun için yaklaşık 2 litre su yeterli olabilir. Oyduğunuz domateslerin içine fındık veya farklı bir kuruyemiş doldurarak kaynayan tencereye ekleyin.
Son Güncellenme: 2023.11.30 15:03
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
