Çiğ eti yıkamamanız gereken 5 neden
Mutfakta yemek yaparken en sık yapılan hatalardan biride çiğ eti yıkamak. Çoğu kişi bunun hijyenik olduğunu düşünse de aslında tam tersidir. Peki neden yıkamamalıyız? İşte cevabı...
TEZGÂHI MUHAKKAK SİLİN
Aynı zamanda tezgâh hijyeni de çok önemlidir. Çiğ et veya kümes hayvanı sularından bulaşan çapraz kontaminasyonu önlemek için tezgâh üstlerini ve lavaboları sıcak, sabunlu suyla yıkayın. Ekstra koruma için, çamaşır suyu ve su karışımıyla sterilize edebilirsiniz.
Son Güncellenme: 2023.04.13 10:57
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
