Bu yöntem sayesinde gaz yapmayan nohut yemeği hazırlayabilirsiniz
Popüler bir yemek olan nohut, her ne kadar lezzetiyle ve besleyiciliğiyle öne çıkan bir tat olsa da yedikten sonra gaza neden olması, pek çok kişinin nohut yemekten uzaklaşmasına neden olabiliyor. Sizler için araştırdığımız bu yöntem sayesinde nohutun yumuşacık olmasını sağlayabilir ve gaz problemi oluşmasının önüne geçebilirsiniz. İşte rahatlıkla nohut yemenizi sağlayacak püf noktaları...
Nohutun gaz yapmasının önüne geçebilmek için diğer yollar ise şöyle;
KİMYON İLAVE EDİN
Nohutun içerisine kimyon eklemek; nohutun gaz yapmasını engeller. Nohutu bir gece önceden kaynar suyun içerisine koyun. Ertesi gün nohutların suyunu süzerek yıkayın. Ardından bir tencereye ekleyin ve üzerine 4 parmak geçecek miktarda soğuk su ilave edin ve kimyon ekleyin. Daha sonra pişmesi için bekleyin. Nohutların yüzeyinde köpükler oluştuğu zaman kaşık yardımıyla köpükleri alın ve yavaş yavaş karıştırın. Tencerenin içerisindeki su kaynamadan önce ocağını altını kapatın ve nohutu güzelce süzün.
Son Güncellenme: 2023.10.19 10:33
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
