Balığın yanında sakın bunu yemeyin!
3. NASIL PİŞİRMELİ?
Proteinleri öldürene kadar pişirmeyin
Proteinler ısı ile denatüre oluyor. Bir başka deyişle balıktaki proteinin vücudunuz için bir yararı kalmıyor. Bu nedenle ızgara ya da fırında pişirme yöntemleri gibi daha sağlıklı pişirme tekniklerini kullanırken balığı hafif sulu kalacak şekilde, çok kızartmadan pişirme işlemini tamamlayın.
Son Güncellenme: 2015.12.08 09:43
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
