Air fryer ile pişirebileceğimiz 7 yemek!
Air Fryer ya da havalı fritözler, günümüzün tartışmasız en popüler mutfak aleti. Birçok ünlü isim de air fryera duydukları sevgiyi dile getirmekten çekinmiyor. Bu cihazlar, yiyecekleri pişirmek için kızgın yağ yerine sıcak hava kullanıyor ve yağda kızartmaya nazaran daha hızlı ve sağlıklı bir alternatif sunuyor.
Biftek
Yemek konusunda tutucu olanlar, bifteği air fryerda pişirme fikrine sıcak bakmayabilir.
Ancak Liana Green, tavanız ya da ızgaranız kadar olmasa da, air fryerların biftek pişirmede etkileyici iş çıkardığını söylüyor.
"Cihazın içerisinde dolaşan sıcak hava etin tadını ve suyunu içinde saklamasını sağlarken, size pişmiş ve aromalı bir biftek sunuyor" diyen Green, air fryerınızı önceden ısıtmanız ve çok doldurmamanız gerektiği hatırlatmalarını yapıyor.
Bifteği ne kadar süreyle pişirmeniz gerektiği ise, nasıl kesildiği ve ne kadar pişmiş istediğinize bağlı.
Green'in önerisi, air fryerınızı önceden 200 dereceye ısıtmanız. Her iki tarafı da üç ya da dört dakika pişirmeniz size az-orta pişkinlikte biftek verirken, dört ya da beş dakika pişirmek de orta pişkinlik verir.
Eğer etinizde pembelik görmek istemiyorsanız, her iki tarafı da ayrı ayrı beş ya da altı dakika boyunca pişirmelisiniz.
Son Güncellenme: 2023.09.21 10:33
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
