Air fryer ile pişirebileceğimiz 7 yemek!
Air Fryer ya da havalı fritözler, günümüzün tartışmasız en popüler mutfak aleti. Birçok ünlü isim de air fryera duydukları sevgiyi dile getirmekten çekinmiyor. Bu cihazlar, yiyecekleri pişirmek için kızgın yağ yerine sıcak hava kullanıyor ve yağda kızartmaya nazaran daha hızlı ve sağlıklı bir alternatif sunuyor.
Rafadan yumurta
Havalı fritözler üzerine sayısız rehber hazırlayan blog yazarı Liana Green, havalı fritözde mükemmel rafadan yumurtanın nasıl yapılacağını şöyle anlatıyor:
"Havalı fritözde yumurta pişirmek size mantıksız gelebilir, ancak bu cihazların sağladığı sıcaklık sabit olduğu için, her seferinde ideal pişmiş yumurtayı elde edebilirsiniz. Üstelik su kaynatmanıza da gerek kalmaz."
Peki air fryerda yumurtayı nasıl pişireceksiniz?
Green, yumurtanın akıcı bir sarıya (yani rafadan) sahip olması için air fryerı 150 dereceye ayarlayıp, sekiz dakika, daha sert bir sarı için 12 dakika "kızartmayı" öneriyor.
Yine de, kendinize göre ideal pişirme süresini bulmak için biraz deney yapmanız gerekebilir.
Son Güncellenme: 2023.09.21 10:33
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
