Yapımı 5 saat süren asırlık tatlı: Unutulmaya yüz tutuyor

Sivas'ın yöresel tatlılarından birisi olan tel helva, zamana direniyor. Genellikle kış aylarında yapılan ve tamamlanması 5 saat süren tatlı, lezzetiyle damak çatlatıyor.