Yoğurdun vücuda etkileri
Zengin mineral ve vitamin içeriğine sahip yoğurt, günlük beslenmemizde mutlaka olması gereken bir besin. Türk mutfağında çok önemli bir yeri bulunan yoğurdu bebeklik döneminden itibaren her yaştan insan rahatlıkla tüketebiliyor. Yoğurdun sağlığa faydaları ve tüketirken dikkat edilmesi gerekenleri Dyt. Rumeysa Kalyenci'den öğrenelim
Zengin mineral ve vitamin içeriğine sahip yoğurt, günlük beslenmemizde mutlaka olması gereken bir besin. Türk mutfağında çok önemli bir yeri bulunan yoğurdu bebeklik döneminden itibaren her yaştan insan rahatlıkla tüketebiliyor. Yoğurdun sağlığa faydaları ve tüketirken dikkat edilmesi gerekenleri Dyt. Rumeysa Kalyenci'den öğrenelim
Yoğurt, sütün laktik asit fermantasyonu sonucu elde edilir. Süte göre laktoz oranı düşük olmakla beraber kalsiyum, protein ve kuru madde oranı yüksektir. Birçok mineralin yanında B grubu vitaminleri, A vitamini ve E vitamini içermektedir. Yoğurt içerdiği kalsiyumdan dolayı sadece kemik ve dişler için değil, aynı zamanda içeriğindeki magnezyum ve potasyumdan dolayı kas fonksiyonları ve sinir iletimleri için önemlidir. Sindirim sistemi ve bağırsak florası için yoğurtta bulunan probiyotikler çok faydalıdır.
Son Güncellenme: 2019.12.02 17:21
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
