Dedelerinin geleneğini böyle yürütüyorlar
Bursa`da yaşayan İsmail Temizkan, dedelerinin 135 yıl önce İstanbul`da seyyar olarak başlattığı çibörek üretimine, atadan kalma kazanı kullanarak devam ediyor.
Çiböreklerine ilginin yoğun olduğunu ve sıkı müdavimleri bulunduğunu anlatan Temizkan, "Bize bir kere gelirler ve sonra ebedi dostumuz olurlar, nesilden nesle gelmeye devam ederler. O yüzden 135 senedir bu dostluk devam ediyor. Bu ilgi olmasa ayakta kalamazdık. Onların sevgisi ve damak zevki bizi ayakta tutuyor" dedi.
Eklenme: 2019.09.30 11:54Son Güncellenme: 2019.09.30 11:58
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
