Güçlü bir sağlık için bahara baharat katın!
Zerdeçal, zencefil, tarçın, kimyon, karabiber, kakule ya da köri tozu olması fark etmiyor, güçlü bir sağlık için bahara mutlaka her gün bir ölçü(!) de farklı baharatlar eklemek gerekiyor.
BAHARAT KARIŞIMLARI DAHA FAYDALI
ARAŞTIRMALARA bakılırsa baharatları tek başlarına değil de karışımlar halinde kullanmak sağlık faydalarını daha da arttırabiliyor. Muhtemelen bu nedenle de zaten farklı mutfak kültürleri, farklı baharat karışımları üretmişler. Mesela Uzak Asya'daki köri tozu ya da bizim güney sınırlarımızdaki (Hatay, Gaziantep, Kilis mutfakları) zahter karışımı bu gibi baharat karışımlarının en güzel lezzetli ve faydalı örnekleridir.
Son Güncellenme: 2022.03.28 10:20
Kategori: Diğer
Öne Çıkan Galeriler
