Çay değil adeta zehir! Meğer yıllardır yanlış demliyormuşuz!
Severek tükettiğimiz milli içeceğimiz yanlış yöntemlerle adeta zehre dönüşüyor. Peki çay demlerken nelere dikkat edilmeli? İşte ödül almış doğru çay demleme yöntemi
Bu nedenle çay demlerken şu adımlar altın niteliğinde:
- İlk olarak çaydanlığın altına su koyun ve ocağa alın.
- Alt demlikteki suyu kaynamaya bırakın.
- Alt demlikteki su kaynadıktan sonra üstteki boş demliğin içine kaynamış sudan biraz dökün.
- Daha sonra yaklaşık 5 yemek kaşığı çayı üst demliğe sıcak suyun üzerine yavaşça dökün.
- Sonrasında alt demliğe tekrar soğuk su ekleyin ve tekrar ateşe koyun.
- Bu sırada üstteki çay yavaş yavaş demlenir ve istediğiniz kıvama gelir.
- Yaklaşık bir 10 dakika demlenmeye bıraktığınız takdirde tavşan kanı çayınız lezzetli bir şekilde servis edebilirsiniz.
Son Güncellenme: 2023.04.06 17:09
Kategori: Diğer
Öne Çıkan Galeriler
