Videoları İzle
16 Ekim Dünya Gıda Günü'nde Bursa'dan farkındalık yorumu!
Röportajlar
·
2021.10.16 12:04
- Son Güncellenme: 2021.10.16 12:28
Günümüz dünyasında insanoğlu bir yandan hızlı nüfus artışı sonucu yaşanan yetersiz beslenmeyle, diğer yandan bilinçsiz ve yanlış gıda tüketiminin yol açtığı çeşitli sağlık sorunlarıyla baş etmeye çalışıyor. Her yıl bir milyara yakın insan ise yetersiz beslenmeden dolayı hayatını kaybediyor. TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şube Başkanı Serkan Durmuş, "Artan gıda fiyatları toplumun en önemli gündem maddesi haline geldi. Gıda fiyatları her geçen gün daha da artıyor. Geçtiğimiz gün kırmızı ete ve Ayçiçek yağına tekrar zam geldi. Zor bir süreçten geçiyoruz. Bu yıl Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), 'Eylemlerimiz geleceğimizdir' dedi. Gerçekten çok doğru ama eylemler bireysel yapılacak eylemler değil. Dünyada her gün 9 kişiden biri yatağına aç olarak giriyor. Ülkemizde, nüfusumuzun yüzde 22'si yetersiz beslenme ve açlık sınırında, yüzde 8 buçuğu ise aç ve açlık sınırında sağlık riskleri taşıyor. Bunun yanı sıra; bütün dünyada 1.3 milyar ton gıda her gün israf oluyor. Dünyanın 800 milyonluk nüfusuna etki edecek ve bu kadar insanı doyurabilecek bir yere sahip olan gıda her gün israf ediliyor. Dünyanın bir tarafı obeziteyle ve yüksek gelirle mücadele ederken, bir tarafı ise açlıkla mücadele ederek hayatını devam ettirmeye çalışıyor. Böyle bir süreçte bizim bugüne dair söyleyebileceğimiz tek şey; adaletli ve herkese eşit miktarda gıdanın dağıtılması için çaba sarf etmek, politika üretmektir" dedi.
Öne Çıkanlar Programlar
Tümünü göster
Günün Videoları
