Liste yenilendi! Bursa'da da şubesi olan ünlü börekçi ifşa oldu...

Anasayfa › Bursa Haberleri - Bölge Haberleri › Liste yenilendi! Bursa'da da şubesi olan ünlü börekçi ifşa oldu...

Liste yenilendi! Bursa'da da şubesi olan ünlü börekçi ifşa oldu...

Tarım ve Orman Bakanlığı halk sağlığını tehlikeye atan ve ürünlerinde taklit veya tağşiş yapan firmaları açıkladığı listeyi güncelledi. Yeni listede sucuk, köfte, kebap, bal, zeytinyağı gibi birçok üründe uygunsuz madde tespit edildiği ilan edildi. Türkiye genelinde ve Bursa'da şubesi olan 'Meşhur Sarıyer Börekçisi'nde ise kıymalı börek harcında taşlık bulundu. Ayrıca Bursa Osmangazi'de faaliyet gösteren bir süt ürünleri firmasının peynirinde bitkisel yağ ve nişasta tespit edildi.

2025.07.02 10:53 - Son Güncellenme: 2025.07.02 10:58 - Bursa Bölge

Liste yenilendi! Bursa'da da şubesi olan ünlü börekçi ifşa oldu...

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmalara yönelik yaptığı denetimlerin ardından, "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit/Tağşiş Listesi"ni güncelledi. Yayınlanan listede sucuktan köfteye, zeytinyağından bala kadar birçok üründe hileli içerikler ortaya çıkarıldı.

Yeni listede zeytinyağında tohum yağı, çayda gıda boyası, kıymalı börek harcında taşlık, sucukta baş eti, tereyağında süt harici yağlar, köftede ve kebapta sakatat tespit edildi.

BÖREK HARCINDA TAŞLIK

Yurt genelinde pek çok firmanın et ürünlerinde domuz eti, sakatat, tek tırnaklı (at, eşek) eti ve kanatlı eti karıştırdığı ortaya çıkmıştı. Daha önce de ürünlerinde uygunsuzluk tespit edilen ve Bursa'da şubeleri bulunan "Meşhur Sarıyer Börekçisi" isimli firma yeni listede yine yer aldı. İstanbul'un Tuzla ilçesinde bulunan "Meşhur Sarıyer Börekçisi - Hasan Özcan" firmasında kıymalı börek harcında sakatat (taşlık) eti bulunduğu tespit edildi.

BURSA'DAN BİR FİRMA DAHA LİSTEDE

Bakanlığın açıkladığı yeni listede, Bursa'nın Osmangazi ilçesinde faaliyet gösteren Moni Süt ve Süt Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi de yer aldı. Firmanın ürettiği bir peynir ürününde yapılan laboratuvar analizlerinde, süt ürünü olması gereken peynirin içerisinde bitkisel yağ ve nişasta bulunduğu bildirildi.

İşte bakanlığın 1 Temmuz 2025 tarihli listede ifşa ettiği firmalar ve tespit edilen hileler...