Ihlamur çiçeğinin kilosu dudak uçuklatıyor! İşte sebebi...

Anasayfa › Bursa Haberleri - Bölge Haberleri › Ihlamur çiçeğinin kilosu dudak uçuklatıyor! İşte sebebi...

Ihlamur çiçeğinin kilosu dudak uçuklatıyor! İşte sebebi...

Kış bitkisi olan ıhlamur çiçeğinin kilo fiyatı görenleri hayrete düşürdü. Aktar sahibi Cihan Özdemir, ıhlamur çiçeğinin pahalı olmasının sebebini Bursada Bugün'e anlattı.

2025.01.27 15:34 - Son Güncellenme: 2025.01.27 15:38 - Bursa Bölge

Ihlamur çiçeğinin kilosu dudak uçuklatıyor! İşte sebebi...

MERVE DENİZ EKİCİ / BURSADA BUGÜN

Ihlamur, her kış vatandaşın tercih ettiği bir bitki olarak ilk sıralarda yerini korumaya devam ediyor. Fakat bu sene ıhlamur, kilo fiyatıyla vatandaşı hayal kırıklığına uğrattı. Geçen seneye göre yüzde 100 zamla piyasaya çıkan ıhlamur, neden bu kadar pahalı? Kilosu 3 bin TL'yi bulan ıhlamur çiçeğinin pahalılık sebebini Bursada Bugün'e açıklayan ve 13 senedir sektörde olduğu dile getiren Cihan Özdemir, "Bu sene ıhlamurun rekoltesi düştü" dedi.

"YÜZDE YÜZ ZAMLI PİYASAYA ÇIKMASININ SEBEBİ REKOLTE DÜŞÜKLÜĞÜ"

Hava koşullarından dolayı ıhlamurun kötü bir sezon geçirdiğinden bahseden Özdemir, "Ihlamur çiçeğinin bu sene pahalı olmasının sebebi toplanacakları hafta Haziran'ın ilk iki haftasında hava koşulları toplanmasına engel oldu. Tomurcuklar tam çiçek açamadığı için rekoltesi düştü. Ihlamur profesyonel tarım ürünü değil, ilaçlanarak gübreyle takip edilmez, o mevsimde ne denk gelirse. Ihlamur ağırlıklı olarak Bursa, Balıkesir, Kütahya, kısmen Zonguldak, Düzce gibi illerde yetişiyor, sınırlı bölgelerde. İznik, Yenişehir, Orhaneli, Keles gibi köyde insanların kendi geleneksel yöntemleriyle topladığı bir ürün İklim koşulları buna müsaade etmezse rekolte düşüyor. Toplumda en karşılık bulmuş kış bitkisi olduğu için talep fazla fakat ürün pek yok. Yüzde yüz zamlı bir şekilde piyasaya çıkmasının sebebi rekoltenin düşük olmasıdır" şeklinde açıkladı.