Çörek otunu tüketmenin vücudumuz üzerinde ki etkileri...

Türk mutfağında sıklıkla kullanılan çörek otu, çoğu zaman yiyecekleri lezzetlendirmesi amacıyla tercih ediliyor. 

Yaygın kullanım alanına karşın çörek otları, içerdiği faydalı bileşenler açısından sağlığımız için de olmazsa olmazlar arasında yer almakta. 

Halk arasında 'ölüm hariç her derde deva' olarak tanımlanan çörek otu, güçlü besin profiline sahip tohumların en iyisi olarak bilinmekte.

KÜÇÜK ŞİFA DEPOSU

A, C ve B grubu vitaminleri açısından zengin olan çörek otu, aynı zamanda kalsiyum, çinko ve demir gibi vücudumuzun ihtiyaç duyduğu zengin mineralleri barındırmakta. 

Tarihi binlerce yıl öncesine dayanan çörek otu, Orta Doğu'nun eski kültürlerinde ve alternatif tıpta yaygın bir şekilde kullanılmıştır.

Hafif acımsı ve keskin bir tada sahip olan çörek otu böreklerde, poğaçalarda ve salatalarda sıkça tüketilse çörek otundan faydalarını en iyi şekilde almak için, aç karnına tüketmelisiniz.

İşte aç karnına çörek otu yemenin sağlımıza güçlü etkileri...

- Sindirim sistemini güçlendiriyor

Aç karnına çörek otu yutmak, sağlık açısından birçok potansiyel fayda sağlar. Çörek otu, alternatif tıpta kullanılan güçlü bir besindir. Çörek otunun sindirim sistemi üzerinde güçlü etkileri vardır. Aç karnına çörek otu yutmak ise sindirim enzimlerinin salgılanmasını artırarak sindirim sürecini iyileştirir.

Bu, sindirim sistemi sorunlarını hafifletmede ve kabızlık gibi problemleri önlemede etkin bir rol oynar. Öte yandan aç karnına çörek otu yutmak, bağışıklık sistemini güçlendirir.

- Zengin antioksidan kaynağı 

Çörek otu, antioksidan ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Aç karnına çörek otu yutmak, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olarak vücudu enfeksiyonlara karşı korur.

Özellikle soğuk algınlığı gibi viral enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırır. Çörek otunun içeriğindeki aktif bileşenlerin anti-inflamatuar özellikleri bulunur.

Aç karnına çörek otu yutmak, vücuttaki iltihaplanmayı azaltarak eklem ağrıları gibi inflamatuar durumları hafifletir.

Ayrıca yapılan bazı araştırmalara göre aç karnına çörek otu yemek, kan şekeri seviyelerini dengelemede yardımcı olur.

Aç karnına çörek otu yutmak, kan şekeri dalgalanmalarını önlediğinden diyabet yönetimine katkıda bulunmada güçlü etkiler sağlar.

Aynı zamanda çörek otunun antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri, cilt sağlığını iyileştirmede yardımcı olabilir.

Aç karnına çörek otu yutmak ciltteki iltihaplanmayı azaltır, akne gibi cilt sorunlarını hafifletir ve cildin genel sağlığını destekler.

NASIL TÜKETİLMELİ?

1 çay kaşığı çörek otunu 1 bardak suyun içinde 10 dakika bekletin. Süre sonunda aç karnına direkt için. Şifa olsun!

Diğer Sağlık ve Beslenme Haberleri için tıklayın